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Icono patrimonio Tradición campesina de ají y su ahumado en zarandas en Palmilla

Tradición campesina de ají y su ahumado en zarandas en Palmilla

Patrimonios culturales inmateriales


Icono patrimonio Tradición campesina de ají y su ahumado en zarandas en Palmilla

Tradición campesina de ají y su ahumado en zarandas en Palmilla

FICHA TÉCNICA

Región: Maule

Provincia: Linares

Comuna: Linares

Estado del Proceso: Registro de Patrimonio Cultural Inmaterial

Documento: REX Nº1547

Fecha resolución: 07/07/25

Web SIGPA: https://www.sigpa.cl/ficha-elemento/tradicion-campesina-de-aji-y-su-ahumado-en-zarandas-en-palmilla

Quiénes somos

La puesta en marcha del Ministerio de las Culturas, las Artes y el Patrimonio en 2018 a partir de la Ley 21.045, nos invita a una integración de los registros relacionados con el patrimonio cultural y natural, que se manifiesta en esta plataforma digital a través del trabajo técnico de la Mesa IDE Patrimonio, conformada actualmente por equipos tanto del Servicio Nacional del Patrimonio Cultural como de las subsecretarías del Patrimonio Cultural y de las Culturas y las Artes y sus representantes regionales, considerando los lineamientos estratégicos entregados por el Sistema Nacional de Información Territorial, SNIT – IDE Chile y coordinada por el departamento de Gestión Patrimonial y Territorio.